richiesta controllo e/o prelievo di campioni
Prodotto alterato prima del tempo di origine animale
Avete acquistato un prodotto alimentare di origine animale (carni e prodotti a base di carne, prodotti ittici, crostacei, molluschi, latte e prodotti a base di latte, uova, miele, prodotti gastronomici, gelato) avariato prima del tempo e volete che sia effettuato un controllo e/o un prelievo di campioni.
Rivolgetevi immediatamente al Servizio Veterinario dell’Azienda Sanitaria. Eventuali sanzioni amministrative saranno comminate dal Servizio Veterinario Provinciale che viene informato sugli esiti.
Si ricorda: Tutte le parti in corsivo e vuote (___) vanno compilate, i campi in grigio invece eliminati.

Mittente:
Nome e indirizzo
del consumatore

Raccomandata AR/messaggio PEC/e-mail
Luogo e data

Azienda Sanitaria dell’Alto Adige
Servizio Veterinario
Via Laura Conti, 4
39100 BOLZANO
e-mail: vet@sabes.it

per conoscenza
Ripartizione Agricoltura
Servizio Veterinario Provinciale
Via Laura Conti, 4
39100 BOLZANO
e-mail: vet@provincia.bz.it

Prodotto alterato prima del tempo di origine animale – richiesta controllo/ prelievo di campioni

In data …..….. (data) ho acquistato presso …..….. (nome e indirizzo del negozio) il seguente prodotto: …..….. (marchio, denominazione del prodotto, quantità) al prezzo di € …..….. (prezzo).

Secondo quanto scritto sulla confezione, quale data di scadenza oppure termine minimo di conservazione è indicato il …..…… (data). Il numero di lotto indicato è: .…...... (numero di lotto – normalmente indicato sotto la data di scadenza ).

Il prodotto è stato da me aperto il …..….. (data) e mostra i seguenti segni di alterazione: (descrizione delle alterazioni, ad esempio muffa, ecc.).

Pertanto sono con la presente a chiedervi formalmente un’analisi in merito e di inoltrare l’esito al Servizio Veterinario Provinciale, affinché vengano presi i necessari provvedimenti.

Cordiali

Firma

Allegati: copia scontrino, foto del prodotto
(ALLEGARE COPIA DELLo scontrino e foto del prodotto con data di scadenza / TMC e numero di lotto leggibili)