richiesta controllo e/o prelievo di campioni
Prodotto alterato prima del tempo di origine NON animale
Avete acquistato un prodotto alimentare di origine non animale (ad es. verdura, frutta, cereali, frutta secca, bevande) avariato prima del tempo e volete che siano effettuati dei controlli.
RivolgeteVi immediatamente al Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda Sanitaria. Eventuali sanzioni amministrative saranno comminate dall´Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica, che viene informato sugli esiti.
Si ricorda: Tutte le parti in corsivo e vuote (___) vanno compilate, i campi in grigio invece eliminati.

Mittente:
Nome e indirizzo
del consumatore

Raccomandata AR/messaggio PEC/e-mail
Luogo e data

A
Azienda Sanitaria dell‘Alto Adige
Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione S.I.A.N.
Via Amba Alagi, 33
39100 BOLZANO
e-mail: sian@sabes.it	per conoscenza
Ripartizione Salute
Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica
Palazzo 12, Via Canonico Michael Gamper, 1
39100 BOLZANO
e-mail: prevenzione@provincia.bz.it	

Prodotto alterato prima del tempo di origine non animale – richiesta controllo/ prelievo di campioni

In data …..….. (data) ho acquistato presso …..….. (nome e indirizzo del negozio) il seguente prodotto: …..….. (marchio, denominazione del prodotto, quantità) al prezzo di € …..….. (prezzo).

Secondo quanto scritto sulla confezione, quale data di scadenza oppure termine minimo di conservazione è indicato il …..…… (data). Il numero di lotto indicato è: .…...... (numero di lotto – normalmente indicato sotto la data di scadenza).

Il prodotto è stato da me aperto il …..….. (data) e mostra i seguenti segni di alterazione: (descrizione delle alterazioni, ad esempio muffa, ecc.).

Pertanto sono con la presente a chiederVi formalmente un’analisi in merito e di inoltrare l’esito all’Ufficio Provinciale Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica, affinché vengano presi i necessari provvedimenti.

Distinti saluti 

Firma

Allegati: copia scontrino, foto del prodotto
(ALLEGARE COPIA DELLo scontrino e foto del prodotto con data di scadenza/ TMC e numero di lotto leggibili)